A Tradição Contemporânea da Cachaça de Alambique
Gota a gota, o tempo e a técnica constroem a nossa história. Uma destilaria dedicada a resgatar a essência da bebida nacional, transformando terra, cana e ofício em uma experiência de verdadeiro valor.
Comprar Agora ⭢
O cuidado desde a cana selecionada. Onde tudo começa.
Uma grande cachaça não é apenas fabricada; ela é cultivada. A história da St. Marta começa no campo, onde o clima e a terra ditam o ritmo do nosso trabalho.
Uma cachaça lapidada para paladares modernos, que exige presença, requinte e sofisticação.
Uma Homenagem à Tradição da Cachaça Brasileira.
A Excelência do Ofício
Moagem cuidadosa e destilação em cobre: separação precisa para um destilado superior.
O processo de criação em nosso alambique é guiado pela precisão da técnica e pelo respeito ao tempo. A moagem da cana e a destilação lenta em cobre garantem que apenas o "coração" da cachaça seja separado. O resultado é um destilado puro, preservando os aromas primários e estabelecendo uma assinatura autoral incomparável.
A Arte da Maturação Sem Atalhos
St. Marta Prata
Recusamos madeiras exaustas e utilizamos apenas barris ativos para garantir a máxima extração de sabor, cor e complexidade em cada rótulo.
St. Marta Ouro
St. Marta Bronze
Descanso de 6 meses
Dornas de Inox e Jequitibá (Neutras).
O descanso neutro preserva o frescor da destilação e os aromas primários da cana.
Maturação de 2 anos
Barris de Amburana Ativa
A madeira viva age intensamente, revelando uma textura aveludada e notas adocicadas complexas.
Envelhecimento de 4 anos
Carvalho Europeu (Tosta Alta)
A queima profunda e o tempo extraem aromas robustos, taninos elegantes e presença inesquecível.
A Arte da Maturação Sem Atalhos
St. Marta Prata
Recusamos madeiras exaustas e utilizamos apenas barris ativos para garantir a máxima extração de sabor, cor e complexidade em cada rótulo.
St. Marta Ouro
St. Marta Bronze
Descanso de 6 meses
Dornas de Inox e Jequitibá (Neutras).
O descanso neutro preserva o frescor da destilação e os aromas primários da cana.
Maturação de 2 anos
Barris de Amburana Ativa
A madeira viva age intensamente, revelando uma textura aveludada e notas adocicadas complexas.
Envelhecimento de 4 anos
Carvalho Europeu (Tosta Alta)
A queima profunda e o tempo extraem aromas robustos, taninos elegantes e presença inesquecível.
A Caipirinha Perfeita
O clássico absoluto, elevado pela pureza da St. Marta Prata.
Rabo de Galo
A alta coquetelaria, equilibrada pela maciez da St. Marta Ouro.
Macunaíma
O frescor tropical, realçado pela versatilidade da St. Marta Prata.
Old Fashioned
O sabor atemporal, revelado pela presença da St. Marta Bronze.
A Versatilidade do Nosso Tesouro
A tradição do alambique encontra a mixologia contemporânea. Inspire-se com receitas criadas para destacar a verdadeira essência da cachaça brasileira.
Cadastre-se para receber nossas inspirações e novidades da destilaria.
PRODUTOS
SOBRE NÓS
CONTATO
AJUDA
CANAIS
Cachaças
Kits Presente
Nossa História
Quem Somos
Fale Conosco
Sac
Fale Conosco
Loja Oficial
Coquetelaria
Dúvidas Frequentes
Seja um Parceiro
Trabalhe Conosco
